Bocconcini di castagne e prosciutto crudo

Ingredienti per 12 bocconcini:

- 12 castagne 

-12 fette di prosciutto crudo

-stuzzicadenti 

Prendiamo le castagne e versiamo in una pentola con acqua bollente. 

Facciamole lessare per 40 minuti.

Scoliamole e mettiamo in una bacinella di acqua fredda. 

Peliamo le castagne.

Arrotoliamo attorno alle castagne una fetta di prosciutto crudo. 

Mettiamole su una teglia da forno e facciamole cuocere per 10-15 minuti a 180°C.

Serviamole con un stuzzicadenti al centro.

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