Lettori fissi
martedì 28 febbraio 2023
Segnalibro Pesce giallo
lunedì 27 febbraio 2023
Tortelli di Carnevale
Ingredienti:
- 100g di latte
- 50 g di burro
-150 g di farina 00
- 2 uova intere
- 1 tuorlo
- 4g di lievito per dolci
-q.b. olio per friggere
In una pentola versate il latte, il burro a tocchetti, lo zucchero. Portate a ebollizione, mescolate con un mestolo di legno.
Togliete da fuoco e aggiungete la farina e il lievito.
Lasciate intiepidire il composto.
Aggiungete un uovo alla volta mescolando bene finché non si sarà assorbito.
In una pentola con bordi alti versate l'olio per friggere. Portatelo a una temperatura di 160°C.
Con un cucchiaio prendete l'impasto e con un altro fate scivolare l'impasto nell'olio. Fate dorare bene il tortello.
Una volta cotto prendetelo con una schiumarola. Adagiatolo sulla carta assorbente.
Potete cospargerlo di zucchero o zucchero a velo o cacao.
Consiglio di mangiarli ancora tiepidi.
venerdì 17 febbraio 2023
Parure Nebula
giovedì 16 febbraio 2023
martedì 14 febbraio 2023
Biglietto Taxi
lunedì 13 febbraio 2023
Il Regno degli Unicorni – Il piccolo drago di Linda Chapman (Edizioni EL)
La Scuola degli Unicorni ha organizzato una caccia al tesoro, e Willow e i suoi amici sono impazienti di partecipare! Indovinelli e indizi sono sparsi per tutta l’Arcadia, e i piccoli unicorni dovranno attrezzarsi di mappe e di intuito per vincere. Ma quando Willow trova un cucciolo di drago smarrito nella neve, scopre che vincere non è poi così importante… Età di lettura: da 6 anni.
RECENSIONE
Oggi voglio parlarvi del libro: “Il Regno degli Unicorni – Il piccolo drago” di Linda Chapman. Una storia molto carina per bambini.
La Scuola degli Unicorni ha organizzato una caccia al tesoro, e Willow e i suoi amici sono impazienti di partecipare! Indovinelli e indizi sono sparsi per tutta l’Arcadia, e i piccoli unicorni dovranno attrezzarsi di mappe e di intuito per vincere. Ma quando Willow trova un cucciolo di drago smarrito nella neve, scopre che vincere non è poi così importante.
Mia figlia doveva leggere questa storia per la scuola durante le vacanze estive. Lei adora gli unicorni e questo racconto l’ha letteralmente stregata. Bellissima la copertina colorata e con l’effetto metallizzato, invece le illustrazioni interne nulla di particolare.
PUNTEGGIO 4/5
giovedì 9 febbraio 2023
Anello Mad Rings 2
martedì 7 febbraio 2023
Cane + Osso Nanou
lunedì 6 febbraio 2023
Tortelli alla zucca
Ingredienti:
- 250g di zucca
- 80g di zucchero
- 2 uova
- 125g di farina
- 4g di lievito per dolci
- q.b olio per friggere
Fate cuocere la zucca a tocchetti per 45 - 60 minuti in forno ventilato a 200C (attenzione a non farla bruciare, eventualmente potete coprirla con carta stagnola).
In un mixer aggiungete la zucca, le uova e lo zucchero per ottenere un composto omogeneo.
Mettete il composto in una terrina, aggiungete la farina e il lievito.
Mescolate bene.
In una pentola con bordi alti aggiungete l'olio per friggere. Portate la temperatura a 160 C.
Con aiuto di un cucchiaio prendete il composto e con l'aiuto di un altro mettete nell'olio impasto.
Quando il tortello sarà dorato e gonfio, toglietelo con una schiumarola, mettetelo sulla carta assorbente.
Potete cospargerlo di zucchero a velo.
Consiglio di mangiarli ancora tiepidi.