Gamberetti in salsa rosa

-250mL di panna intera 

- circa 120g di maionese 

- circa 4-5 cucchiai di Ketchup 

- 2 cucchiaini di rum (ho usato rum acquistato alle Seychelles- un po’ più forte del normale) 

-800g di gamberetti surgelati 

  

Prepariamo la salsa: aggiungiamo la panna, la maionese, il ketchup e il rum. Mescoliamo con una frusta a mano finché non diventa una salsa omogenea è abbastanza densa. La quantità degli ingredienti si può adattare a piacere. 

Scottiamo i gamberetti in acqua calda, facciamo bollire pochi minuti e mettiamo scolari nella salsa. 

Lasciamo riposare in frigo per almeno 3h. 

Gelato alla meringa (Senza gelatiera)

Ingredienti: 

-250mL di panna intera 

- 2 cucchiaini di miele millefiori 

-30g di zucchero 

- una punta di cucchiaino di vaniglia 

- 3-4 meringhe sbriciolate 

Montiamo la panna con il miele, lo zucchero e la vaniglia. 

Aggiungiamo le meringhe, mescoliamo senza smontare il composto. 

Mettiamo in una ciotola e congeliamo per almeno 24h. 

Diario della settimana (16)

(Immagine presa QUI )

Questa settimana mi sono dedicata alla ricerca di una metà per le nostre vacanze

invernali (a novembre 2020).

Ho cominciato un po' a sfogliare cataloghi e cercare su internet una nuova metà.

Alla fine con mio marito e le mie figlie penso che opteremo per 

le Isole Mauritius. 

Qualcuno c'è già stato? Cosa ne pensate? 

Ho letto che il mare è molto bello, le spiagge idilliache e il paesaggio tropicale.

Mi dà un po' da pensare il volo lungo, ho trovato il più corto, con scalo 

circa 17ore. 

Gli altri luoghi che mi ispiravano erano Messico, Costa Rica o Thailandia. 

Per il momento sono più convinta delle Isole Mauritius. 

Chissà se cambierò ancora idea. 

Ultima Raclette della stagione, io adoro il formaggio sciolto con patate bollire, sottaceti e filetto di cervo. 

La raclette è una delle prelibatezze della nostra nazione! Una bontà! 

Ovviamente c’è il riposino pomeridiano per Milù! 

Orecchini Stellina

Oggi voglio mostrarvi questi bei orecchini realizzati per una mia cliente. Sono delle piccole stelline, montate su delle monachelle in argento 925.

Ultimo giorno di scuola per le mie bambine, da domani inizieranno le vacanze 

di carnevale. 

Questa settimana non sarò molto presente nel blog, appena potrò posterò qualcosa,

non credo che riuscirò a passare a trovarvi e lasciarvi un salutino. 

Questa settimana mi dedicherò alle figlie, al riposo, alla lettura e magari a qualche nuovo progetto "perlinoso". 

A presto! 

Orecchini Cleopatra

Oggi voglio mostrarvi un bel paio di orecchini realizzati con la tecnica soutache.

Ho usato dei cabochon di semipreziose di quarzo rosa e perle Swarovski. 

Abbelliti con delle piattine rosa e bianco. 

Le monachelle sono in argento 925.

Lo schema in vendita nel mio negozio Etsy 

https://www.etsy.com/it/shop/NakiBijouxNegozio

oppure nel mio sito 

https://schemi-tutorial-nakibijoux.webnode.it/

Pets

Dai creatori della serie di incassi Cattivissimo Me, arriva il film d’animazione che finalmente risponde alla domanda: che cosa fanno i nostri animali domestici quando non siete a casa? Appena i padroni escono, gli animali spettegolano con gli amici, si rimpiazzano si dolci e organizzano feste pazzesche. 

Ma quando un viziato terrier e il suo nuovo “coinquilino” ribelle proveniente dal canile si perdono nella giungla urbana di New York, si troveranno costretti a lasciare da parte le diffidenze per sopravvivere all’epico ritorno a casa.

Pets vita da animali è davvero un cartone animato simpatico. È divertente, fa ridere e gioioso. Le canzoni sono allegre e l’animazione molto colorata. 

Consiglio! 

O-Caribbean Bracelet

(schema di Ellad2 www.ellad2.com )

Oggi voglio mostrarvi un bracciale realizzato seguendo lo schema di Ellad2.

Ho usato delle superduo azzurre pastello che ricordano il mare,

e ho utilizzato della cotoneria argento per il contrasto. 

Mi piace molto! 

I Fannulloni di Marco Lodoli (Einaudi Scuola)

Nati dall’invito rivolto all’autore di scrivere un racconto sul denaro, I fannulloni narrano, con gioiosa leggerezza, la storia di un incontro tra due culture, due anime, due modi di intraprendere la vita e il mondo, due personaggi infine: Lorenzo Marchese, venditore di pietre e tipografo, vedovo inconsolabile, povero ma gran signore, e Gabén, falsario – un africano, simpatico imbroglione, allegro immigrato (da un paese che non c’è).Se Lorenzo è il simbolo di un Occidente rassegnato e malinconico, Gabén porta nel deserto dei valori e delle motivazioni una nuova primavera.
Scrive Lodoli nella premessa: “Gabèn è la parte ottimista di ogni di noi (…) è la voce che ci dice: perché no? Perché non tentare? Perché gettare la spugna senza aver nemmeno provato? Perché ripetere, stancamente, che la vita è un pianto, un’assurdità, un nulla doloroso e insensato, quando invece sappiamo benissimo quant’è bello partecipare con tutte le nostre energie ai progetti migliori (…)?”

Recensione: 

Oggi voglio parlarvi del libro: “I Fannulloni” di Marco Lodoli. Ho letto e analizzato questo libro al liceo, circa 15 anni fa, a dir la verità non mi aveva entusiasmato, anzi lo avevo trovato piuttosto noioso, poi quest’anno ho deciso di riprenderlo in mano. L’ho letto con un’altra esperienza sia letteraria sia culturale e devo ammettere che l’ho apprezzato profondamente.

Il libro racconta la storia di un incontro tra due culture, due anime, due modi di intraprendere la vita e il mondo, due personaggi infine: Lorenzo Marchese, venditore di pietre e tipografo, vedovo inconsolabile, povero ma gran signore, e Gabén, falsario – un africano, simpatico imbroglione, allegro immigrato (da un paese che non c’è). Se Lorenzo è il simbolo di un Occidente rassegnato e malinconico, Gabén porta nel deserto dei valori e delle motivazioni una nuova primavera.

È un libro profondo e ricco di emozioni. Scritto anni fa, tuttavia molto attuale per i suoi contenuti profondi e approfondi di una società spesso spezzata in due da pregiudizi. Un breve racconto, scorrevole e a tratti anche ironico. Lo consiglio!

PUNTEGGIO 5/5

MARCO LODOLI 

(immagina presa QUI )

Marco Lodoli è nato a Roma nel 1956, e a Roma ha quasi sempre vissuto. 

Insegna in un istituto professionale per chimici, accompagnatori turistici e figuriniste. 

Tiene una rubrica di cinema su “Diario” e una di “bellezze romane” sulla pagina regionale de “La Repubblica”.

Ha scritto le seguenti opere di narrativa: 

– Diario di un millennio che fugge.

– Snack Bar Budapest

-Grande Raccordo 

-I fannulloni

– Crampi

– Grande Circo Invalido 

– I principianti 

– Calendarietto

– Cani e Lupi

– Boccacce

– Il vento

– I fiori 

– Un uomo innocuo 

-Ponte Milvio 

-Fuori dal cinema

Diario della settimana (15)

Penny è il mio gatto rosso di quasi 12 anni (12 maggio 2020). È il vecchietto della famiglia, anche il più coccolato! 

I miei mini album di bijoux! 

Mi piace avere un ricordo delle mie creazioni: i gioielli in questi album sono già stati tutti pubblicati nel mio blog (album 16-17 e ordini clienti 1).

Quest’anno l’influenza non vuole proprio abbandonarci: due settimane fa siamo stati colpiti tutti, ed ora è tornata. La mia bimba è da due giorni che è a letto con 39 di febbre e un po’ di tosse e raffreddore. 

Spero solo che non la riprendiamo tutta la famiglia per  la seconda volta!

Ho letto sta mattina che quest’anno il nostro cantone è stato colpito da tre virus influenzali diversi: come si dice non c’è due senza tre... 

Soraya con 39 di febbre si è messa d’impegno e ha preparato da sola (io ho solo infornato e dato una piccola mano) i biscotti di San Valentino! Ci ha messo tanto amore per farlo e sicuramente ha aggiunto anche qualche microbo ! Ihih! 

Tutto sommato ho un marito romantico! Per San Valentino mi ha regalato una scatola di cioccolatini FerreroRocher a forma di cuore! Grazie mille! 

Invece io per la mia dolce metà ho acquistato la torta di fragole che abbiamo mangiato dopo cena.  

 

Sabato con le mie bimbe dovevo andare a Carnevale, tuttavia Yasmin ha avuto la febbre molto alta, cosicché abbiamo cambiato programmi e deciso di rimanere a casa. 

Anche Artù ha deciso di riposare un po’! Deve essere molto dura la vita del nostro gattone siberiano!

Ricordi di vacanze.... Seychelles (2018)

Se il paradiso esiste dev'essere come le Seychelles

Sono stata nel 2018 per 10 giorni, naturalmente c'erano anche le mie figlie e mio marito. 

Un luogo idilliaco, una meraviglia… 

Noi eravamo sull'Isola Praslin

Gita in barca verso l'isola Cureuse

Abbiamo ammirato le tartarughe giganti

Abbiamo visto l'Isola San Pierre

Un giorno abbiamo preso il battello e siamo andati sulla Isola Digue, 

considerata una delle più belle al mondo

Infine abbiamo visitato in automobile l'isola Praslin, 

in cui è possibile visitare anche la foresta pluviale, oltre alle bellissime spiagge.

Ti Amo JJ

San Valentino 14 Febbraio 2020

Oggi voglio mostrarvi un portachiavi che ha ricevuto una splendida ragazza, 

il suo fidanzato me l'ha commissionato proprio per la festa di San Valentino.

Vi lascio la griglia che ho realizzato:

Anello Aurora Nespresso

Oggi voglio mostrarvi un anello realizzato con le capsule nespresso.

L'ho abbellito con un inserto in metallo argento e una perla Swarovski viola.

Volevo mostrarvi l'intera parure di questa serie Aurora Nespresso Viola, 

composta, oltre all'anello, anche del bracciale e degli  orecchini. 

Siamo solo a febbraio...

Il 2020 non è iniziato nei migliori dei modi, nel mondo sono già accadute diverse catastrofi e anche in Svizzera è stata appena superata la tempesta Sabine.

Incedi Australia 

Immagine presa QUI

In Australia una serie di incendi scoppiati nel mese di giugno si sono intensificati in autunno e inverno, bruciando circa 16 800 000 ettari di terreno, distruggendo circa 6 000 edifici e uccidendo 28 persone, senza contare che hanno provocato la morte di oltre 1 miliardo di animali. Un vero disastro ambientale! 

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Epidemia di CoronaVirus  (2019-nCoV )

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Il Coronavirus 2019-nCoV o Polmonite di Wuhan è un'epidemia iniziata nella città di Wuhan in Cina. Si pensa che sia stata trasmessa da un pipistrello o da un serpente, anche se è ancora incerta la causa. I pazienti presentano i sintomi simili all'influenza stagionale come febbre, tosse secca, stanchezza e difficoltà respiratoria. 

11 Febbraio si contavano più di 1000 morti e più di 40 mila contagiati. 

Si sta lavorando per trovare un vaccino. 

Uragano Sabine 

Immagine presa QUI

Nei giorni scorsi anche la Svizzera è stata attraversata dall'Uragano Sabine (Ciara in francese). 

Le raffiche di vento hanno raggiunto fino a 202km/h sopra ad Andermatt. 

Sono caduti numerosi incidenti stradali, molte piante sono state sradicate e i cavi della linea elettrica sono stati strappati dal vento provocando anche un incendio boschivo. 

Anche nel nostro cantone sono caduti degli alberi e il vento è abbastanza forte, 

ma per il momento siamo stati risparmiati. 

Portachiavi Maglie Euro2016

Oggi voglio mostrarvi dei portachiavi realizzati 4 anni fa, 

li avevo realizzati quando la Svizzera si era qualificata agli Europei di calcio.

Vi lascio lo schema che ho creato per realizzare queste maglie:

Ovviamente io li ho abbelliti con una perla e un anellino in metallo.