Gelato alla meringa (Senza gelatiera)

Ingredienti: 

-250mL di panna intera 

- 2 cucchiaini di miele millefiori 

-30g di zucchero 

- una punta di cucchiaino di vaniglia 

- 3-4 meringhe sbriciolate 

Montiamo la panna con il miele, lo zucchero e la vaniglia. 

Aggiungiamo le meringhe, mescoliamo senza smontare il composto. 

Mettiamo in una ciotola e congeliamo per almeno 24h.